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Dienstag, 26. September 2017


"Scharf auf Hamburg"

 2017

Beim 3. Team-Wettbewerb gewinnen Dominik Flaitz und Sascha Dethloff aus dem Restaurant Waterkant im Empire Riverside Hamburg

mit  Marcel Schmoock von EDEKA

Hamburg, 20. September 2017. "Herzlich willkommen bei unserem Kochwettbewerb 'Scharf auf Hamburg' im Pavillon der beruflichen Schule", begrüßt Michael Mittelberger die geladenen Gäste, Sponsoren und Teilnehmer zu dem Finale des Wettbewerbs "Scharf auf Hamburg". "Bereits zum 3. Mal findet das Finale unseres Team-Wettbewerbs in der modernen Ausbildungsküche und in dem festlich gedeckten Restaurant der beruflichen Schule statt, das wir dank dem Service der Klasse von Christian Brannath, der Unterstützung der Köcheklasse Kö 7, den engagierten Sponsoren und Kollegen mit Leben füllen."

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Mittwoch, 20. September 2017

Das Hamburger Team gewinnt den

CHEFS CULINAR Team Cup 2017

Team Hamburg beeindruckte mit nordischem Charme getreu seinem Motto "In Hamburg sagt man Moin"

Emil Rübsamen, ,Jasmine Meis, Daniel Rittweger, Charlotte Molinski

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Samstag, 9. September 2017

food market 2017
Koch-Auszubildende zeigen live ihr Können
Gemeinsame Nachwuchsförderung des Kochklubs Gastronom Hamburg e. V. und der Staatlichen Gewerbeschule für Gastronomie und Ernährung

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