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Freitag, 15. November 2019

40. Deutsche Jugendmeisterschaften 2019
in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen

Bei den diesjährigen Deutschen Jugendmeisterschaften in Bonn/Königswinter stellten sich

Elise Scholl, Köchin, ausgebildet von der Helm AG
Mandy Ziem, Restaurantfachfrau, ausgebildet im Steigenberger Hotel Hamburg
Marc Mischlwietz, Hotelfachmann, aus dem Fischereihafen Hamburg

Team2 2019.jpg

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Freitag, 15. November 2019

 

Hamburg, im November 2019

Unser Sieger der 59. Goldenen Bratpfanne steht fest:


Lewe Clausen aus dem Restaurant Brook sichert sich bei dem ältesten Kochwettbewerb in Deutschland den 1. Platz.
Ihm folgen auf dem 2. Platz Conrad Buhtz aus dem Grand Elysée Hamburg und auf Platz 3 Ayleen Schröder, die im „Störtebeker“ in der Elbphilharmonie zur Köchin ausgebildet wird. Zu gewinnen gab es für die Sieger eine Bratpfanne, ein Messer für ihr Messerset und ein Fachbuch.

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Montag, 9. September 2019


"Scharf auf Hamburg"

 2019

Beim 5. Team-Wettbewerb gewinnet Elise Scholl und Patrick Möller von der Helm AG

Elise Scholl und Patrick Möller  mit  Marcel Schmoock von EDEKA

 

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