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Samstag, 25. April 2020

Information  25.04.2020

Liebe Auszubildende,
Liebe Mitglieder und Freunde des Kochklubs,
Aufgrund der aktuellen Corona-Pandemie hat der Vorstand des Kochklub Gastronom Hamburg e.V. entschieden, die Mitgliederversammlung mit Vorstandswahlen am 25.05.2020 abzusagen und in den Herbst 2020 zu verlegen.
Wir werden Sie rechtzeitig über den neuen Termin informieren.

 Michael Mittelberger

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Samstag, 1. Februar 2020

24. Januar 2020 

Delta Cup 2020
Das Team aus dem Mövenpick Hotel Hamburg und dem BestWestern Premier Hotel Alsterkrug jubelt über seinen Sieg beim Delta Cup 2020

 

Grund zum Jubeln gibt es im Mövenpick Hotel Hamburg: Das motivierte Team mit 

Dennis Holst (Koch)
Robin Meinecke (Koch) aus dem BestWestern Premier Hotel Alsterkrug
Valentin Steinvorth (Hotelfachmann)
Marlo Raschdorf (Hotelfachmann) und
dem Fleischer-Auszubildenden Fjoraldo Mukaj aus dem Meiers Frisch Center

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Donnerstag, 21. November 2019

 

Hamburg, im November 2019

Unser Sieger der 59. Goldenen Bratpfanne steht fest:


Lewe Clausen aus dem Restaurant Brook sichert sich bei dem ältesten Kochwettbewerb in Deutschland den 1. Platz.
Ihm folgen auf dem 2. Platz Conrad Buhtz aus dem Grand Elysée Hamburg und auf Platz 3 Ayleen Schröder, die im „Störtebeker“ in der Elbphilharmonie zur Köchin ausgebildet wird. Zu gewinnen gab es für die Sieger eine Bratpfanne, ein Messer für ihr Messerset und ein Fachbuch.

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